🌟 路邊攤美食 Heavenly Street Food 🌟
好吃的美食，有時都沒被報出來，因為不起眼所以就算經過，也都會默默地飄過它，凱倫泰泰要介紹的這一個路邊推車就是如此，在🇹🇭曼谷鬧區的高架橋下，一賣就是23年✅，沒有換過地方，也沒有店面，但是卻是許多泰國當地人都愛的在地平凡好滋味!😋
這一個不起眼的小攤位叫做ตี๋บะหมี่เกี๊ยวสูตรน้ำข้น，沒有英文所以泰泰就直接音譯為 “迪餛飩雞蛋麵”✅， 而這一間就躲在位於Saphan Taksin附近的高架橋下，23年的時間，都沒有搬過地方，從年經賣到至今，連常常經過這裡的泰泰都常常忽略掉它的存在😅，直到了深入去了解那一區才從當地人的口中得知它的存在。
迪餛飩雞蛋麵是一間泰泰一吃就成主顧的美味👍，老闆跟老闆娘兩人都很友善也很客氣，兩個有時會因為餐點怕搞混而鬥嘴😆，但是一面對客人又是面滿笑容，真的是滿有趣的一對夫妻。
老闆堅持他們的食材都是最新鮮，❌不留過夜，從它們的招牌紅燒肉來說就好，雖然不是向廣東燒肉一樣的帶點油脂，他們的都是以瘦肉為主，但是不會因為這樣就變得很柴，切的薄薄的燒肉片，號稱不加任何色素，咬下去除了很香😋，還很軟。
老闆說他們店裡除了雞蛋麵是外叫的之外，連餛飩也都是每日新鮮包，為了保持新鮮，❌絕不冷凍，當天包就立馬當天派上用場。
這間的招牌當然就是如它的店名一樣，🥚雞蛋餛飩麵，不論是湯的或是乾的都有一番風味，湯的雖然是深色湯頭，但是喝起來卻很清爽鮮甜又不過鹹👍，乾的部分會淋上老闆自己炸的豬皮，攪拌過後讓那一碗麵香度跟美味又往上提升⬆️。
讓泰泰最愛這一間的主要是如果點乾的雞蛋麵，老闆還會附上一碗😱😱超級豪邁的豬骨湯，超好啃又軟爛的骨仔肉，配上那鮮甜的湯頭，真的好好味啊!!💯
除了雞蛋麵之外，也有🥬蔬菜麵(綠色的)，這兩個雖然顏色不同，但是口感上是一樣的，都彈牙好吃，除此之外，也還有許多人點的河粉，迪餛飩雞蛋麵就只賣這三種麵條，因為最搭配他們家的湯頭。👍
如果希望口味又更豐富的，那就別忘了點他們的酸辣口味，用新鮮檸檬🍋(不是許多店會用化學的)，加入糖，🌶辣椒，還有花生米粒下去調味的口感，不論湯的或乾的都非常好吃，也是凱倫泰泰很推薦的!👍
🔵🔴如何點餐🔵🔴
1️⃣先選您要的麵條 - 雞蛋麵✅，蔬菜麵✅，河粉✅，雙色(雞蛋+蔬菜)✅，三色(三種麵都加)✅
2️⃣然後在選您要的大小碗 (正常，大碗，特大碗)
3️⃣選您是否湯的或乾的
4️⃣選您是否要原味或是🌶酸辣口味
❣️❣️溫馨提醒:
- 如果不吃辣或是只要小辣，可以點酸辣的時候，請老闆不加(自行加)，或是請老闆加少許就好。
-乾麵附的豬骨湯如果太晚去有可能就沒有囉，數量有限，豬骨沒了就只會附湯而已。
🔵🔴關於菜單🔵🔴
泰泰本來以為沒有菜單，老闆因為知道泰泰想要介紹他的美食，才去把藏著很久的菜單搬出來給泰泰照📸，實在太可愛😄。
因為菜單都是泰文，凱倫泰泰也照慣例幫大家翻譯了菜單😘，也把特殊需求的翻譯也都翻譯在上面了，請參考圖片🖼。
⏰⏰迪雞蛋餛飩麵營業時間:
星期一到五早上9.00到大約15.00 (盡量避開正中午)。
🚈🚈如何前往:
迪雞蛋餛飩麵可以很方便地搭BTS捷運到Saphan Taksin站，從3號出口出來後，過馬路到直走(靠左邊)，沿著高架橋走到最尾端，看到路口後左轉，直走到第二個路口再右轉，走到底就可以看到攤位在右手邊。
🌎Google Map位址: https://goo.gl/maps/mStoN3ofhoFq1eUp6
凱倫泰泰有幫各位做個簡易的路線圖，歡迎參考圖片🖼。
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另一間也是必吃，不能錯過的燒肉粿條:
www.facebook.com/Karen.The.Foodie/posts/2532965260094844
🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴
⭐️⭐️凱倫泰泰的包車推薦: http://pesc.pw/GXWXK
⭐️⭐️歡迎載入 Ms.K 凱倫泰泰的美食地圖，裡頭都有各個附上文章連結，歡迎下載，方便您到處吃。❤️
https://goo.gl/maps/dPuGWdZRhH72
(每次更新)
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